Kiváló konyhai praktikák: ezek a trükkök jól jöhetnek a háztartásban
Mutatunk pár praktikát, ami segíthet a konyhában/ Fotó: Shutterstock
Mutatunk pár praktikát, amelyek jól jöhetnek a háztartásban.
Ezeket látta már?
Tojásos szendvicset diétázók is fogyaszthatnak
A képen látható és a hozzájuk hasonló tojásos szendvicseket még azok is bátran élvezhetik, akik éppen szigorú diétával próbálnak megszabadulni felesleges kilóiktól. A keményre főtt, félbevágott tojásokat töltsük meg például ropogós salátalevéllel, vékony szelet sajttal, apróra vágott paradicsommal, sült baconnel. Tetejét szórjuk meg pirított szezámmaggal.
Tojásos szendvics
Ki sütött már vízben szalonnát?
Furcsának hangzik, de működik a módszer, amely szerint a sütésre szánt szalonnaszeletek alá vizet öntünk mielőtt pirítani kezdjük. Két előnye is van a dolognak. Egyrészt nem fröcsög mindenfelé a zsír belőle. Másrészt úgy lesz mindenütt ropogós, hogy közben nem ég oda egyik vége, széle sem.
Működhet a szalonna vízben való sütése
Szaftos csirkemell
Áztassuk sütés előtt néhány órára vagy egy éjszakára fokhagymás tejbe, joghurtba vagy tejfölbe a csirkemellszeleteket. Ettől szaftosabb és ízletesebb is lesz a hús.
Szaftos csirkemell/ Fotó: Shutterstock
Megszünteti az olajszagot
Tálkányi fehér ecet segíthet megkötni a konyhában a kellemetlen szagokat. Amikor zsírban vagy olajban húst vagy burgonyát sütünk, tegyük a tűzhely mellé.
Az eset segíthet az olajszag megszüntetésében /Fotó: Shutterstock
A csomómentes rántás titka
Csipetnyi só is elegendő lehet ahhoz, hogy megakadályozza a rántás csomósodását. Arra természetesen minden alkalommal ügyelnünk kell, hogy hideg vízzel öntsük fel a forró, zsiradékon megfuttatott lisztet, a kihűltet viszont meleggel.
Extra ajánló
Rendellenes vérzés: komoly betegségek is állhatnak mögötte (x)
Kínzó kérdések a hüvelyi panaszok és a testiség kapcsolatáról (x)
Vastagbélrák - már egy vérvizsgálat is jelezheti a betegséget (x)
5 tipp a tavaszi fáradtság leküzdéséhez (x)
A nőgyógyászati problémák mögött lelki okok is állhatnak - és hogy mi a legfőbb kiváltó? Eláruljuk (x)
Tudja, mi mit jelent a laboreredményen? Most elmagyarázzuk! (x)
Öt dolog, amit ne tegyünk, ha a párunknak hüvelygombája van (x)
Rúzs
A sokkoló fordulatról, amire senki nem számított: külön Katalin hercegné és Vilmos herceg
Vadon Jani megtörte a csendet: ezt csinálja, amióta távozott Balázséktól
Kiutazott Krausz Gábor és Mikes Anna, majd belépett egy harmadik fél... De ki lehet ő?
„Mostanában külön alszunk” – Nagy Ervin felesége, Borbély Alexandra kitálalt a kapcsolatukról
Váratlan fordulat Galambos Lajosnál. Ami most kiderült...