A híres, amerikai mogyoróvajas keksz receptje: 3 hozzávalóból készül
Az amerikaiak népszerű teasüteményét, a mogyoróvajas kekszet nagyon kevés hozzávalóból villámgyorsan elkészítheted.
Mogyoróvajat ma már itthon is bármelyik szupermarketben találsz, vagy akár el is készítheted. Ezután már csak egy kis cukorra és egy tojásra van szükséged a hamisítatlan, amerikai mogyoróvajas kekszhez, amit kávé vagy tea mellé ropogtathatsz, de a vendégeidet is le tudod nyűgözni vele.
Mogyoróvajas keksz receptje
Hozzávalók
- 25 dkg mogyoróvaj
- 25 dkg kristálycukor
- 1 tojás
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 175 fokra. Egy tálba mérd ki a mogyoróvajat és a cukrot, add hozzá a tojást, és robotgéppel keverd addig, amíg a tészta teljesen sima lesz.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. Nedves kézzel gyúrj gombócokat a mogyoróvajas tésztából, tedd őket egymás mellé a tepsibe. Azt vedd figyelembe, hogy sütés közben megnőnek. Egy kicsit lapítsd el mindegyiket, és a tetejüket villával nyomkodd, formázd meg. Told a tepsit a sütőbe, és süsd a tallérokat körülbelül 10 percig. Amikor a kekszek átsülnek, legalább két percig hagyd a tepsiben hűlni, és utána szedd egy tálba.
Liszt nélkül készült banános muffin alapja is lehet a mogyoróvaj.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept