30 perces szilvás muffin: a tésztája a joghurttól még puhább
Szilvával érdemes minél több süteményt, így a gyors és egyszerű muffint is feldobni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Szilvával rengeteg finomságot készíthetsz, a muffin is sokkal finomabb tőle. A pihe-puha sütiért a gyermekek ugyanúgy rajonganak, mint a felnőttek. Villámgyorsan összedobod, hisz csak a száraz és a nedves hozzávalókat kell összekeverni, ráadásul illatos, omlós, és eteti magát.
Szilvás-joghurtos muffin
Hozzávalók
- 25 dkg liszt
- 25 dkg szilva
- 12 dkg cukor
- 2.5 dl joghurt
- 1 dl olaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 2 db tojás
Elkészítés:
A lisztet és a sütőport vegyítsd egy tálban. Egy másik edényben keverd habosra a tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, majd öntsd hozzá az olajat és a joghurtot. Forgasd hozzá a lisztet, és dolgozd simára a masszát.
A muffinsütő mélyedéseit béleld ki papírral, vagy kend ki vajjal. Töltsd kétharmadig a masszával, majd mindegyikbe tegyél megmosott, kimagozott, bevagdosott szilvát. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Ha tűpróba során tiszta tűt húzol ki a muffinból, vedd ki a sütőből, és hagyd a rácson kihűlni.
A szilva a pitébe is tökékéletes. A fahéj illata pedig belengi az egész lakást.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
